Além de paixão nacional, o leite condensado é um item essencial em uma torta de limão perfeitamente cremosa, pudim, e algumas bebidas doces de café. Para te ajudar a economizar, vamos ensinar não só uma receita de leite condensado caseiro, mas duas versões simples e saborosas. A primeira leva 15 minutos para ser preparada, e a outra leva apenas dois ingredientes, então tome nota.
1 xícara de açúcar
1/2 xícara de água fervente
1 xícara de leite em pó
Modo de preparo
Viu como é simples? Agora é só utilizá-lo nas suas sobremesas favoritas!
1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar cristal
1 litro de leite
Modo de preparo do leite condensado caseiro
Para a receita não desandar, chegar ao ponto certo é essencial. Para isso, saiba que o ponto é quando ele ficar totalmente solto do fundo da panela. A mistura pode parecer um pouco mole, mas fique tranquilo, pois ela vai encorpar quando esfriar.
Outra dica legal para saber o ponto é testar o seu leite condensado. Coloque um pouquinho da mistura em um pires gelado. Depois, vire o pires e observe como a mistura irá escorrer. Se for devagar, quer dizer que está no ponto certo!
Última modificação em 27/07/2022 15:22
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