Salada de frutas gourmet: 5 receitas e dicas para vender

A salada de frutas gourmet é uma excelente sobremesa e pode também te ajudar a fazer uma boa renda extra.

Afinal, quem não gosta de uma boa salada de frutas, não é mesmo?

O segredo para uma boa salada de frutas são os produtos de boa qualidade e diversidade. Assim, sempre fique atento à qualidade dos produtos e dê sempre preferência para as frutas o mais frescas o possível.

Separamos 5 receitas de saladas de frutas gourmet e dicas imperdíveis para você vendê-las. Confira.

 

Salada de frutas gourmet: dicas para vender

A salada de frutas gourmet é uma excelente sobremesa para se vender principalmente nos meses de verão.

É importante lembrar que o visual da salada pode chamar a atenção, assim, use diferentes frutas e deixe sua salada bem colorida e cheia de sabores.

Escolha uma calda para regar as frutas e deixá-las com ainda mais sabor, lembre-se também de sempre oferecer uma opção vegana.

A salada de frutas pode ser vendida em copos de plástico ou em potes de plásticos pequenos. Quanto mais elaborada e maior a embalagem, maior será também o preço. 

As embalagens você pode encontrar facilmente em casas de embalagem.

 

1. Salada de frutas gourmet

Ingredientes:

• Frutas diversas – Cortadas em cubinhos – no mínimo 5 variedades
• 1 caixa ou lata leite de condensado
• 200 gramas de creme de leite
• 200 ml de leite de coco
• 1/2  xícara (chá) de leite em pó 

 

Modo de preparo:

1. Em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco ou outro leite de sua preferência, o leite em pó e mexa bem em fogo médio.
2. Quando o creme começar a encorpar tire da panela, coloque em uma tigela e cubra com plástico filme.
3. Em potes de plástico comece colando as frutas, quando chegar na metade do pote coloque algumas colheradas do creme.
4. Coloque mais frutas e cubra com mais creme para finalizar.
5. Tampe e leve à geladeira.

 

Dica: você pode usar uva, maçã, morango, manga, kiwi, entre outros. Lembre-se de ter uma variedade de frutas e também de cores para ficar ainda mais atrativo.

 

2. Salada com kiwi

Ingredientes:

• 1 Abacaxi
• 2 Kiwis 
• 3 pêssegos 
• 2 Maçãs 
• 2 Peras
• 1/2 melão 
• 1/2 kg de uva
• 200g de morango
• 2 mangas 
• 2 laranjas 
• 1 mamão
• 1/2 limão

 

Creme: 

• 1/2 xícara de leite em pó
• 1 e 1/2 caixa de creme de leite 
• 1 leite condensado
• limão – apenas 1

 

Modo de preparo:

1. Corte todas as frutas em pequenos cubos e reserve-as.
2. Em outra tigela, junte todos os ingredientes do creme e mexa bem.
3. Despeje o creme sobre as frutas e mexa.
4. Se for para consumir em casa, está pronto. Contudo, se for vender, com a ajuda de uma concha coloque a salada nos potes de plástico e tampe bem.

 

3. Salada de frutas vegana