Sorvete fit: cinco receitas para se refrescar no verão

Você nunca mais vai ficar triste quando ouvir o famigerado “olha o sorvete, olha o picolé” na praia, porque depois desse blog, você vai aprender a fazer a sua sobremesa para não passar mais vontade.

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O sorvete fit é uma delícia cremosa e simples para te refrescar no verão. Além disso, ele se diferencia dos sorvetes industrializados por ser natural.

Os de potinho de mercado, por sua vez, costumam levar gordura hidrogenada e outros componentes que fazem mal a saúde. Se você quer evitar esses ingredientes, vale apostar nas versões de doces fitness a seguir:

 

Dicas para ser saudável na sobremesa, seja com o sorvete fit ou outras opções

Não tenha medo da cozinha! Aprender a fazer o seu alimento em casa é uma ótima maneira de cuidar do corpo e da mente. Na ala das sobremesas refrescantes,  você pode preparar, por exemplo, geladinhos gourmets ou geladinhos veganos, como também sorbets, que são a base de água,  e sorvetes fit.

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Para os sorvetes fit usualmente se usa a banana congelada como base. Se você não gosta do sabor da banana, primeiramente eu te diria para prová-la nesse estado batido e congelado, que ela já fica menos acentuada.

Em segundo lugar, outra opção é caprichar nos ingredientes secundários para apagar o sabor da fruta. Confira como fazer isso logo abaixo.

 

Receitas de sorvete fit

Vamos conhecer então algumas opções de receitas para você se refrescar no verão. Ademais, esses preparos também são uma ótima opção para veganos. Para esse fim, basta trocar o leite de vaca por leite vegetal, como o de amêndoas ou o de castanha.

Além disso, leve a banana ao congelador picada. Isso facilita na hora de preparar o sorvete. A banana em pedaços dura de quatro a seis meses no freezer.

 

Sorvete fit de banana com canela

Sorvete vegano
Imagem: Reprodução / Loving It Vegan

 

Primeiramente, uma receita bem simples com três ingredientes que todo mundo costuma ter em casa.

Ingredientes:

  • 100g de banana congelada;
  • Suco de 1 limão;
  • 2 colheres (chá) de canela;
  • Amêndoas picadas (opcional).

 

Modo de preparo:

  1. Em primeiro lugar, corte as bananas em rodelas.
  2. Após, jogue o suco de limão sobre elas e congele.
  3. Depois de congeladas, é só batê-las no liquidificador com a canela.
  4. Por fim, salpique as amêndoas no seu sorvete fit.

 

Sorvete de abacate com cacau

Logo em seguida, uma opção para quem adora chocolate. Confira!

Ingredientes:

  • 1 unidade de abacate médio maduro, sem casca, cortado em cubos;
  • 2 colheres (sopa) de cacau em pó sem açúcar;
  • 2 colheres (sopa) de açúcar de coco ou mel;
  • 1 colher (sopa) de óleo de coco extravirgem;
  • 6 folhas de hortelã fresca (opcional).

 

Modo de preparo:

  1. Primeiramente, corte o abacate e leve-o ao freezer para congelar.
  2. Em segundo lugar, bata o abacate até ele virar um creme homogêneo.
  3. Em seguida, misture os outros ingredientes e bata até a mistura ficar homogênea.
  4. Caso você prefira sorvetes fit menos pastosos, leve a receita pronta para o freezer até ela ficar na consistência que lhe agrade.

 

Sorvete fit de banana com abacaxi e hortelã

Receitas de sorvete fit
Imagem: Reprodução / Highlights

 

Em terceiro lugar, um sorvete super refrescante. Aprenda a fazê-lo logo abaixo.

 

Ingredientes:

  • 1 banana congelada;
  • 1 rodela de dois ou três dedos de abacaxi (picada e congelada);
  • Hortelã fresca a gosto (use pelo menos quatro folhinhas para dar sabor);
  • 1/4 de xícara de leite ou água.

 

Modo de preparo:

O preparo é muito simples! Basta bater todos os ingredientes no processador ou liquidificador. Se quiser, vale primeiro processar a banana e depois acrescentar os outros ingredientes.

 

Sorvete fit de coco

Sorvete fit como fazer
Imagem: Reprodução / Delish

 

Então, vamos aprender a preparar um sorvete de coco delicioso para o verão.

Ingredientes:

  • 1 banana congelada;
  • 2 ou 3 cubinhos de leite de coco congelado em uma forma de gelo;
  • 1 colher de sopa de coco tipo seco. Caso prefira, não bata o coco junto com os demais ingredientes. Dá para colocá-lo em cima do sorvete no final do preparo.
  • 1/4 de xícara de leite de vaca ou de coco. Outras opções são o leite vegetal ou água.

 

Modo de preparo:

  1. Primeiramente, bata a banana até ela virar uma massa.
  2. Por fim, adicione os outros ingredientes e bata.

 

Sorvete de banana com whey

Em conclusão, uma receita de sorvete fit para quem faz uso de whey na dieta, que é também mais uma opção super prática! Ou seja, não tem desculpa para você não fazer.

Ingredientes:

  • 1 banana congelada.
  • 15 g de whey protein.
  • 1/4 de xícara de leite ou água.

 

Modo de preparo:

  1. Em primeiro lugar, bata a banana.
  2. Em seguida, adicione os outros ingredientes e bata novamente.

 

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